Memories

Memories is een nieuwe plek in Apeldoorn met een fantastische keuken en een minstens zo’n fantastische sfeer. Een absolute aanwinst voor Apeldoorn en omgeving!

Ik was goed gebriefd voordat ik aan de slag ging. Ik wist dat Memories een plek is met wereldse invloeden en verrassingen. Een plek waar op hoog niveau wordt gekookt en waar je cocktails bestelt die je nog niet eerder hebt geproefd. De presentatie is subliem, geregeld onverwacht en verbluffend. Ik maak het bijvoorbeeld niet heel vaak mee dat een amuse op mijn hand wordt gepresenteerd in plaats van op een bord. 

Van aperitief tot dansvloer

Alles klopt gewoon ontzettend goed! Ieder detail. Of we het nu hebben over smaken of sfeer. Memories is bovenal een plek waar je graag samenkomt. Op en top genieten, van aperitief tot dansvloer. Toen er na een geweldige dag shooten een ‘Miss. Almond’ cocktail voor me werd neergezet was ik echt volledig verkocht. Memories is op ieder vlak een absolute aanrader!